Η Νάνσυ αποφοίτησε από τη σχολή Αρχιτεκόνων Μηχανικών του ΕΜΠ το 2012. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της συμμετείχε στο Πρόγραμμα Εράσμους, μέσω του οποίου παρακολούθησε ένα εξάμηνο στο Universita degli studi di Genoa στην Ιταλία με υποτροφία ΙΚΥ. Το 2017 ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές πάνω στη Βιοκλιματική Αρχιτεκτονική, στην Architectural Association του Λονδίνου. Η Νάνσυ έχει παρουσιάσει μελέτες της σε συνέδρια και εκθέσεις, καθώς επίσης, έχει αποσπάσει διάκριση σε αρχιτεκτονικό διαγωνισμό τοπίου και αστικού σχεδιασμού (‘Ανάπλαση του παραλιακού μετώπου της Ραφήνας, 2012’ – Β’ Βραβείο). Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, έχει συμμετάσχει σε όλα τα στάδια αρχιτεκτονικής μελέτης, τόσο σε μικρά όσο και μεγάλα έργα, όπως κατοικίες, ξενοδοχειακά συγκροτήματα, κτήρια γραφείων, νοσοκομεία και εμπορικά καταστήματα, διατηρώντας ενεργό ρόλο από τον αρχικό σχεδιασμό μέχρι την αποπεράτωση των έργων και πραγματοποιώντας επιβλέψεις σε εργοτάξια.